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今天不是蛋糕天

前些天做了个很完美的大理石芝士蛋糕去朋友家吃饭,受了些称赞,便很有些松毛松翼。于是今天想着再做一个孝敬一下老妈子,顺便再整个瑞士卷和戚风做早餐。结果…… 今天不是蛋糕天啊,出来三个失败品。芝士蛋糕不知道是哪个步骤没整好,油汪汪的,泛在面上;瑞士卷没烤熟,再回炉去加工,出来一个脆皮饼,没办法卷得起来了;最后的戚风,先是面上有点烤焦了,出炉后更塌得厉害。 芝士那个就不说了,戚风和瑞士卷都是做了好多次的了,没有哪一次像今天做得这么失败。除了见鬼外,解释不出原因,总之就是失败的一天:-(

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